Il Tagliaverdure è una
macchina in grado di tagliare cubetti, affettare,
grattugiare svariati tipi di alimenti tra cui
frutta, mandorle, cioccolato, ecc... Esso è
costituito seguendo le più recenti innovazioni
tecnologiche e rispettando le attuali normative
CEE, in fatto di sicurezza. A tale riguardo è
presente un contatto elettromagnetico che abilita
l’avvio della macchina solamente quando la leva
premente è in posizione di lavoro. È fornito
con una motorizzazione monofase funzionante a 230
Volt, oppure a richiesta in versione trifase
230/400 Volt. La centralina di comando funziona
a 24 Volt ed è munita di pulsanti a
sfioramento. La macchina ed i suoi accessori
sono costruiti interamente in acciaio inox; questi
ultimi (coltelli, dischi Ø mm 190) sono
opportunamente temperati per garantire un buon
funzionamento nel tempo. I suddetti accessori
sono muniti di un pratico attacco a baionetta che
facilita l’inserimento sull’albero
motore. Dotazione di serie: 2 palette di
espulsione (bassa, alta) e 1
pestello.