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LABORATORIO DIMOSTRAZIONI PREPARAZIONI GELATI
calendario corsi TGC per gelatieri
DATA
DOCENTE
PROGRAMMA
29 e 30 Marzo 2010
Giuseppe Mancini
decorazioni in cioccolato e croccante
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incontro del 01.02 Marzo 2010 con la partecipazione dello chef sig. Giuseppe Mancini
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incontro di lunedi' 16 novembre 2009 "Che cosa e' il Gelato"
coadiuvato da Giseppe Mancini (www.mancinigiuseppe.com)
T.G.C. sas di Santaromita V.Lorenzo & C. - Via Kennedy, 15 - 21040 Jerago con Orago(Va)
Tel. +39.0331.217974 - Fax +39.0331.216693 - Cell.+39.329.6292112 - e-mail: mail@tgcsas.com