FORNO ELETTROMECCANICO COOK EASY - COOK WELL

 
Forno elettromeccanico Cook Easy - Cook Well

Descrizione prodotto

Si tratta di una linea di forni modulare o bicamera costruita con carrozzeria in lamiera verniciata e frontale in acciaio inox.
Le camere di cottura sono riscaldate per mezzo di resistenze elettriche corazzate, attivate da un termostato regolatore.
I piani della platea sono costituiti da un impasto di cemento refrattario.
Ogni camera di cottura č dotata di valvola di scarico dei fumi (eccetto CE 1/E e CW 2/E).
Gli sportelli della bocca di infornamento, ad eccezione del CW 1/E, sono provvisti di un vetro di cristallo temperato che lascia intravedere il grado di cottura del prodotto. Le camere sono dotate, ad eccezione del CW 1/E, di illuminazione propria.
NB: č possibile sovrapporre un massimo di 3 camere.
NB: voltaggio trifase 230 solo su richiesta al momento dell’ordine.
    DATI TECNICI  
  modello elementi dimensioni interne
(L x P x H) cm
dimensioni esterne
(L x P x H) cm
pizze
n° (Ų 30 cm)
Alimentazione
v/Hz
potenza assorbita
kW
peso
Kg
1 CE 1/E MONOCAMERA 66x66x15 98x93x42 4 400/500 4,5 88
2 CAV 1M CAVALLETTO / 98x83x96 / / / 18
3 CE 2/E MONOCAMERA 66x99x15 98x122x42 6 400/500 6,8 115
4 CAV 2M CAVALLETTO / 98x110x96 / / / 19
5 CE 2/EI MONOCAMERA 99x66x15 131x93x42 12 400/500 8 232
6 CAV 2MI CAVALLETTO / 131x83x96 / / / 19
7 CE 3/E MONOCAMERA 99x99x15 131x122x42 9 400/500 11 150
8 CAV 3M CAVALLETTO / 131x110x96 / / / 20
9 CW 1/E BICAMERA 62x50x12 92x66x53 8 (Ų 25) 400/500 7,5 89
10 CAV 1B CAVALLETTO / 93x62x97 / / / 29
11 CW 2/E BICAMERA 66x66x15 98x93x75 8 400/500 9 150
12 CAV 2B CAVALLETTO / 98x83x86 / / / 17
13 CW 3/E BICAMERA 66x99x15 98x122x75 12 400/500 13,6 218
14 CAV 3B CAVALLETTO / 98x110x86 / / / 19
15 CW 3/EI BICAMERA 99x66x15 131x93x75 6 400/500 16 122
16 CAV 3BI CAVALLETTO / 131x83x86 / / / 19
17 CW 4/E BICAMERA 99x99x15 131x122x75 18 400/500 22 274
18 CAV 4B CAVALLETTO / 131x110x86 / / / 21
    ACCESSORI/NOTE  
20
NB: č possibile sovrapporre un massimo di 3 camere.  
21
NB: voltaggio trifase 230 solo su richiesta al momento dell’ordine.  
22
CLE 1: cella inox riscaldata con guida teglie per CE 1/E (98x83x96).  
23
CLE 2: cella inox riscaldata con guida teglie per CE 2/E (98x110x96).  
24
CLE 2/I: cella inox riscaldata con guida teglie per CE 2/EI (131x83x96).  
25 CLE 3: cella inox riscaldata con guida teglie per CE 3/E (131x110x96).  
26 CLW 2: cella inox riscaldata con guida teglie per CW 2/E (98x83x86).  
27 CLW 3: cella inox riscaldata con guida teglie per CW 3/E (98x110x86).  
28 CLW 3/I: cella inox riscaldata con guida teglie per CW 3/EI (131x83x86).  
29 CLW 4: cella inox riscaldata con guida teglie per CW 4/E (131x110x86).  
30 Cappa inox aspirante CP 1: per forno CE 1/E, CE 2/E, CW 2/E, CW 3/E completa di motore e regolat. di velocitą (970x400x200).  
31 Cappa inox aspirante CP 2: per forno CE 2/EI, CE 3/E, CW 3/EI, CW 4/E completa di motore e regolat. di velocitą (1300x400x200).  
32 Scatola porta filtro da posizionare fra il foro della cappa e il tubo flessibile dello scarico dei fumi.  
33 Filtro aspirazione da posizionare dentro la scatola porta filtro.